KIZILCIK REÇELİ

Malzemeler:
1 kilo kızılcık-1 kilo şeker-yarım limonun suyu
kızılcık marmelat
Tarifi:
Kızılcık,ları yarım çay bardağı su ile birlikte kısık ateşde yumuşayıncaya kadar pişirin.Tenceresinde ılıttıkdan sonra süzgeç,
den geçirip tekrar tencereye boşaltın ve üstüne şekerini koyup koyulaşıncaya kadar pişirin.
Reçel koyulaşınca limon suyunu ekleyip birkaç dakika daha pişirin ve tenceresinde ılıtın. Daha sonra cam kavanozlara boşaltıp oda sıcaklığında soğumaya bırakın.Soğuyan reçelin kapağını kapatıp buzdolabında muhafaza edin.

0 yorum:

Yorum Gönder

 
 
 

AddThis Smart Layers

 
Copyright © EMSALSİZ